职业中毒是指在生产过程中，由于工作环境、场所产生的生产性毒性物质而引起劳动者中毒。在生产的组织过程中，往往由于没有或防护措施不够、防护安全装置失灵、意外事故导致毒物泄漏等原因，劳动者会接触到许多金属、非金属及其化合物，有机物，农药等导致人体各部位中毒，引起某些器官和系统发生暂时或永久性的病变。
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